Beschreibung Die Brennerei Scheibel aus Kappelrodeck gibt Rauchzeichen mit dem Premium Kamin-Kirsch – der Exzentriker in deren Kollektion. Rauch, der langsam den Kamin emporsteigt und seine Umgebung in einen leichten Schleier von Holzaromen hüllt – ein Bild, das die einzigartige Aromatik des neuen Scheibel Premium Kamin-Kirschs perfekt auf den Punkt bringt. Schon im Geruch ist zarter Rauch spürbar, im Geschmack wird dieser neben den charakteristischen Bittermandelnoten des Kirschwassers intensiver, steigt am Gaumen empor und Holzaromen treten dezent hinzu, die bis zum Schluss präsent bleiben. Der weltweit wohl erste Kirsch mit spürbarem Rauch!
Über Gold destiliert. Die feine Fruchtbarkeit dieses Kirschwassers wird durch die Gold-Destilation erreicht.
Sensorik
Nase: zarter Rauch mit Kirschnote Geschmack: zuerst die charakteristische Bittermandelnote der Kirsche, hinzu kommen dezente Holzaromen, die mit der Rauchnote bis zum Schluss präsent bleiben Abgang: zuerst die Frucht, danach langer nachhaltiger Rauchabgang
Frucht
Basis dieses einzigartigen Kirschwas-sers sind dunkle Brennkirschen aus dem Schwarzwald, die unverwechselbar veredelt wurden. Diese einzigartige Tiefe und besondere Aromenstruktur erhält das Produkt nach zweifacher Destillation über Gold in der Brennerei ‚neue zeit‘ und durch die Reifung im speziell getoasteten Fass. Einzigartig und unverwechselbar.
Empfehlung von Scheibel
Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern.